|

GDO Söylencesi Ve Sorunlar

GDO Söylencesi Ve Sorunlar

Bir organizmanın gen diziliminin değiştirilmesi ile eldeedilen yeni organizmaya genetiği değiştirilmiş organizma

GDO
GDO

(GDO) denir.

İnanıldığınınaksine GDO; temasla bulaşan, ortamdan bulaşan veya eklenen bir şey değildir;direkt olarak genlerin değiştirilmesi ile ortaya çıkan bir oluşumdur.

İkinci Dünya Savaşı sonrası, dünya nüfusu hızla artmayabaşlayınca, artan besin ihtiyacını karşılayacak formüller aranmayabaşlanmıştır. Önce “Yeşil Devrim” olarak adlandırılan süreçte tarım ilaçları vekimyasal gübre, (tarım ilaçları ve kimyasal gübrelerin gerek çevreye gerekseinsanlara verdiği zararların tespitiyle) ardından, genetiği değiştirilmiş organizmalarkeşfedilmiştir. GDO 1972 yılında, ilk genetiği değiştirilmiş bitki ise 1983yılında geliştirildi. Başlangıçta ilaç ve aşı sektöründe kullanılmak üzeregeliştirilse de, karlılık sebebiyle zamanla besin sektörüne kayarak, olasıküresel açlığa çözüm olarak sunuldu.

GDO hakkında çok sayıdakomplo teorisi var. Amerika’nın, özellikle de Rockefeller Ailesinin “arı ırk”yaratıp kendilerinden olmayan toplumları yok etme, kanser ve diyabet gibihastalıkları çoğaltarak ilaç sektörünü büyütme, bu komplo teorilerinin en bilinenleridir… Kısa süre içerisinde,yeterli araştırma yapılmadan üretilip sofralarımıza ulaşması, GDO konusundakinegatif teorileri güçlendirse de, GDO’larındirekt kanser yaptığına dair sağlıklı bir çalışma bulunmamaktadır.  Varolan hayvan çalışmaları bizleri doğru bir sonucaulaştıramadığı gibi, GDO’lar konusunda, insan odaklı gözlemsel bir çalışma dabulunmamaktadır.

GDO’ların kansere veya şeker hastalığına nedenolmasının dışında; Gelecek gıda krizine yönelik geliştirilen emperyalist bir stratejiolduğunu, meselenin ülkesel bazda ticari bağımlılık yaratma mücadelesi olduğunudüşünmek daha doğru olabilir. Ancak onlardan tamamen uzak duracak bir durumdaolmadığımızı da bilmemiz gerekir. GDO’lu ürünlerin -toksik maddelerinin insana geçişi ile çeşitli hastalıklarıoluşturabilmesi ihtimali ya da doğal olmayan ve glisemik indeksi yüksek buğdayve pirincin üretiminde olduğu gibi şeker hastalığı ihtimalini arttırması gibi-potansiyel zararlarının yanında, A vitamininden zenginleştirme,alerjenlerden arıtılma gibi avantajları da bulunmaktadır. Belki bu noktadasorulması gereken soru “hangi GDO” olmalı.

GDO

Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız; insanların tükettiği besinlerde direkt GDO’yu yasakladığı gibi, hayvanların tükettiği besinlerde de hayvan ürünleri ile insanlara aktarılabilecek herhangi bir GDO’lu ürünün kullanılmaması için sıkı denetimler yapmaktadır. Bize düşen hemen her konuda olması gerektiği gibi titiz ve araştırmacı bir tüketici olmak. Herkesten, hayata dair gelişmeleri, cep telefonlarının gelişmelerini izledikleri kadar izlemesini rica ediyorum. Çok sayılmaz değil mi!

Sevgiler…

Diğer Makaleler

  • |

    Kanserli Hastalarda Destek Tedavileri

    Günümüzde teknolojik gelişmelerin de artmasıyla beraber hem sağlıklı bireyler hem de kanser hastaları bağışıklık sistemlerini nasıl düzenleyecekleri konusunda oldukça düşünceli durumdalar. Bu hususta dikkat edilmesi gereken ilk nokta sağlıklı bireyler için uygulanan vitamin desteği, antioksidan ya da ozon tedavilerinin kanserli kişiler için de karşılanıyor olması gerektiğidir. Planlamalar yapılırken eğer bir kanser hastası ya da yakını…

  • |

    Nutrigenetik Nedir?

    İnsan bedeninde bulunan tüm genleri anlamlandırmaya çalışan İnsan Genom Projesi ile hayatımıza girmiş bir kavram olarak nutrigenetik, besinlerin genetik yapılarına göre kişiyle uyumunu tespit ve analiz etme çalışmasıdır. Yani hastalıklarla insanları bir araya getirmeyen bizlerin uzak durmasını sağlayan bir sistemdir. “Besinler kansere sebep olur mu veya kanserden bizi korur mu?” sorusundan çıkarım yapmamızı sağlayan bu…

  • |

    C Vitamini Nedir?

    Hastalıklardan korunmak ve zinde hissetmenin ilk basamaklarından birisi sağlıklı beslenmektir. Vücudun günlük işler için duyduğu enerjinin karşılanması gerekir. Bunun dışında gerekli olan makro ve mikro besinler de tam olarak alınmalıdır. Sorunsuz bir beden için karbonhidrat, protein ve yağların yeterli miktarda alınması dışında mineral ve vitaminler de yeterli düzeyde vücuda girmelidir. C vitamini eksikliği sık görülen…

  • |

    Selenyum Nedir?

    Selenyum insanlar için çok faydalı bir mineral olup dışarıdan alınması gereken esansiyel bir maddedir. Vücutta birçok enzimin yapısına katılan selenyum tiroid bezinin fonksiyonlarının sağlanmasında da görev almaktadır. Antioksidan mekanizmalarla işbirliği sayesinde bağışıklık sisteminin etkin olarak işlenmesini sağlar. Aynı zamanda arsenik, civa ve kadmiyum gibi ağır metallerle meydana gelen zehirlenmeler sonucu ortaya çıkan toksik etkilerin azalmasına…

  • |

    Glutatyon Nedir?

    Güçlü ve doğal bir antioksidan olarak karşımıza çıkan glutatyon hücresel fonksiyonlar bakımından da önemli görevler üstlenir. Bitkiler, mantarlar, bazı bakteriler ve hayvanlarda ağır metal, peroksit ve lipid peroksit gibi zararlı maddeler bulunur. Serbest oksijen radikalleri olarak gruplanan bu maddelerin olumsuz etkilerini glutatyon azaltarak antioksidan rolünde yer alır. Üç temel aminoasit olan glutamin, glisin ve sisteinden…

  • |

    Kanser Aşısı Tümörleri %30 Küçülttü!

    Koronavirüs aşısının mucidi Özlem Türeci ve Uğur Şahin bir süredir kanser aşısı için çalışıyordu. Umut dolu bir haber geldi. İlk sonuçlara göre kanser aşısı tümörleri %30 oranında küçülttü. Prof. Dr. Berrin Pehlivan konuk olduğu Kanal D Ana Haber Bülteninde kanser aşısı hakkında merak edilen soruları cevapladı